Beschreibung

Jährlich fallen mehrere 1000 Tonnen der zellulosehaltigen Apfelreste, auch Trester genannt, bei der Apfelsaftherstellung an. Dieses Abfallmaterial aus der Landwirtschaft wird getrocknet und zu einem Pulver verarbeitet. Daraus entsteht das Apfelleder und Apfelpapier für dieses nachhaltig edle Notizbuch.

Das Apfel- Papier ist standardmössig kariert, liniert oder blanko erhältlich. Der Upcycling Apfeltrester-Umschlag ist robust und verfügt über ähnliche Qualitätseigenschaften wie Leder. Hergestellt in der EU